綜合堅果一大盒買了吃好久還沒吃完

拍婚紗前應該要開始忌口了

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參考https://caroleasylife.blogspot.com/2015/06/mini-layer-sponge-cake.html

成品外表酥脆,但我覺得有點乾..

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綜合堅果吃不完,做黑糖饅頭順便加一點消耗掉

第一次發酵一小時發不起來

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葡萄乾太多,自己亂做~沒想到超柔軟好吃~

1. 將4g速發酵母粉倒入 微波30秒 175ml溫牛奶靜置10分鐘

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好想吃月亮蝦餅

在超市買的超大蕈菇portobello mushroom洗淨沾點玉米粉

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參考松露玫瑰的保羅的城市烘焙課 http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/32187814-%E3%80%8A%E4%BF%9D%E7%BE%85%E7%9A%84%E5%9F%8E%E5%B8%82%E7%83%98%E7%84%99%E8%AA%B2%E3%80%8B%E8%A5%BF%E7%8F%AD%E7%89%99%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E9%85%A5%E9%A4%85-

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真的沒想到自己做了千層蛋糕~

只因為生乳捲剩一半加糖打發的鮮奶油要趕快用完~

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樓下超市賣的法國麵包出乎意料的好吃~簡單就夠味道~表面很脆但不會覺得麵包乾硬

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看Master Chef太常聽到fundant~

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雖然中午吃但算跨年大餐吧~

冬天太冷很少晚上出門吃飯~而且餐廳可能也會提早放假

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