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忘記是看哪個食譜了,暫時找不到~
總之是很簡單的把麵粉、蛋、糖、蜂蜜、香草精加在一起打發成有光澤(電動約6分)
但因為沒有電動攪拌器,打了至少15分鐘..怕發不起來還加了泡打粉1匙
可惜還是沒發起來
而且是中筋比較Q一點
原本是想烤熟~但照著食譜的時間多烤10幾分還是沒熟就算了...半熟更好吃!
蛋糕還是要等有電動攪拌器跟低筋麵粉時再挑戰~
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忘記是看哪個食譜了,暫時找不到~
總之是很簡單的把麵粉、蛋、糖、蜂蜜、香草精加在一起打發成有光澤(電動約6分)
但因為沒有電動攪拌器,打了至少15分鐘..怕發不起來還加了泡打粉1匙
可惜還是沒發起來
而且是中筋比較Q一點
原本是想烤熟~但照著食譜的時間多烤10幾分還是沒熟就算了...半熟更好吃!
蛋糕還是要等有電動攪拌器跟低筋麵粉時再挑戰~
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